01-MOD. 301 – 30Kg
01-MOD. 301 – 30KgMESCOLATORE 301 – 30Kg
La nostra linea di macchine impastatrici è progettata per impastare vari tipi di carne e consente di adattarsi alle più svariate esigenze di produzione.
Con capacità variabili da 30 a 150 kg di capacità, le impastatrici sono disponibili nella versione ad una o due pale.
Le ridotte dimensioni e la struttura interamente in acciaio inox rendono queste impastatrici la soluzione ideale per piccoli e medi utilizzatori che dispongono di spazi limitati.
I dispositivi di sicurezza totalmente corrispondenti alle normative CE sono stati realizzati con estrema cura, considerando la dotazione di serie di comandi in bassa tensione e microinteruttori di emergenza sul coperchio della vasca.
Le varie fasi della lavorazione sono facilitate da soluzioni tecniche di avanguardia quali il ribaltamento della vasca per lo svuotamento al termine della lavorazione, il pulsante ad impulsi che permette l’inversione di marcia in modo da ottenere un migliore impasto, le pale estraibili per semplificare le operazioni di lavaggio al termine della lavorazione.
CARATTERISTICHE TECNICHE
Capacita’ d’impasto Min. / Working capacity Min. Capacita’ de Melange Min. / Мин. производит. смешивания фарша | 8 – 10 kg |
Capacita’ d’impasto Max. / Working capacity Max. Capacita’ de Melange Max. / Макс. производит. смешивания фарша | 30 kg |
Motore / Motor / Moteur / Двигатель | V 230 400/3/50 Hz V 230/1/50 Hz |
Potenza / Power / Puissance / Мощность | hp 1 kW 0,75 |
Peso / Weight / Poids / Вес | 40 kg |
Dimensione / Dimension / Dimensions / Размеры | 36x72x57 cm |
Optional / Optional /Optionnels / По специальному заказу | carrello / trolley / charict / тележка |
Giri al minuto del motore / Motor rotation speed / Vitesse de rotation du moteur / Скорость вращения двигателя | 1400 rpm |
Velocita rotazione pale minuto / Blade rotation speed / Vitesse de rotation de pales / Скорость вращения лезвия | 23 rpm |
Dimensioni vasca / Tank Dimensions / Dimensions de la cuve / Размеры бака | 39x30x39 cm |
Optional / Optional / Optionnels / По специальному заказу | carrello / trolley / chariot / тележка |
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02-MOD. 501 – 50Kg – 1 PALA
02-MOD. 501 – 50Kg – 1 PALAMESCOLATORE 501 – 50 Kg
La nostra linea di macchine impastatrici è progettata per impastare vari tipi di carne e consente di adattarsi alle più svariate esigenze di produzione.
Con capacità variabili da 30 a 150 kg di capacità, le impastatrici sono disponibili nella versione ad una o due pale.
Le ridotte dimensioni e la struttura interamente in acciaio inox rendono queste impastatrici la soluzione ideale per piccoli e medi utilizzatori che dispongono di spazi limitati.
I dispositivi di sicurezza totalmente corrispondenti alle normative CE sono stati realizzati con estrema cura, considerando la dotazione di serie di comandi in bassa tensione e microinteruttori di emergenza sul coperchio della vasca.
Le varie fasi della lavorazione sono facilitate da soluzioni tecniche di avanguardia quali il ribaltamento della vasca per lo svuotamento al termine della lavorazione, il pulsante ad impulsi che permette l’inversione di marcia in modo da ottenere un migliore impasto, le pale estraibili per semplificare le operazioni di lavaggio al termine della lavorazione.
CARATTERISTICHE TECNICHE
Capacita’ d’impasto Min. / Working capacity Min. Capacita’ de Melange Min. / Мин. производит. смешивания фарша | 10 – 12 kg |
Capacita’ d’impasto Max. / Working capacity Max. Capacita’ de Melange Max. / Макс. производит. смешивания фарша | 50 kg |
Motore / Motor / Moteur / Двигатель | V 230 400/3/50 Hz V 230/1/50 Hz |
Potenza / Power / Puissance / Мощность | hp 2 kW 1,5 |
Peso / Weight / Poids / Вес | 80 kg |
Dimensione / Dimension / Dimensions / Размеры | 46x80x102 cm |
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01MOD.TCE 8
01MOD.TCE 8Tritacarne TCE 8
Ideali per le piccole attività ristorative e uso domestico, i tritacarne mod. TCE 8 sono perfettamente rispondenti alle norme antinfortunistiche internazionali. Muniti di riduttore a bagno d’olio, silenziosissimi, a vite senza fine. Il gruppo di macinazione, costruito interamente in alluminio alimentare e la tramoggia inox si possono facilmente disinserire dal corpo macchina per un’accurata pulizia.
IN DOTAZIONE: coltello e piastra Ø=6mm inox autoaffilanti, tramoggia inox, pestello, spina shuko.
Caratteristiche tecniche
POTENZA MOTORE
HP 0,50 monofase Kw 0,37 – servizio intermittente
PESO : Kg 10
PRODUZIONE ORARIA : Kg 20 circa
DIMENSIONI : cm 27x27x35,5h
DIMENSIONI IMBALLO : cm 40x32x31
DIAMETRO BOCCA TRITACARNE : 62 mm
COLLO INGRESSO TRITACARNE :50 mm
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02Tritacarne TCE 8 – serie 2000
02Tritacarne TCE 8 – serie 2000Ideali per le piccole attività ristorative, pensioni, comunità, pizzerie e macellerie.
I tritacarne mod. TCE 8-serie 2000 sono perfettamente rispondenti alle norme antinfortunistiche internazionali. Muniti di riduttore a bagno d’olio, silenziosissimi, a vite senza fine. Il gruppo di macinazione, costruito interamente in alluminio alimentare e la tramoggia inox si possono facilmente disinserire dal corpo macchina per un’accurata pulizia.
Carcassa e tramoggia in acciaio inox 18/8, ventilato.
IN DOTAZIONE: coltello e piastra Ø=6 inox autoaffilanti, tramoggia inox, pestello, spina shuko.
Caratteristiche tecniche
POTENZA MOTORE
HP 0,5 monofase – Kw 0,37 – autoventilato – servizio intermittente
PESO : Kg 12
PRODUZIONE ORARIA: Kg 30 circa
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03-MOD. 502-50Kg-2 PALE
03-MOD. 502-50Kg-2 PALEMESCOLATORE 502-50Kg-2 PALE
La nostra linea di macchine impastatrici è progettata per impastare vari tipi di carne e consente di adattarsi alle più svariate esigenze di produzione.
Con capacità variabili da 30 a 150 kg di capacità, le impastatrici sono disponibili nella versione ad una o due pale.
Le ridotte dimensioni e la struttura interamente in acciaio inox rendono queste impastatrici la soluzione ideale per piccoli e medi utilizzatori che dispongono di spazi limitati.
I dispositivi di sicurezza totalmente corrispondenti alle normative CE sono stati realizzati con estrema cura, considerando la dotazione di serie di comandi in bassa tensione e microinteruttori di emergenza sul coperchio della vasca.
Le varie fasi della lavorazione sono facilitate da soluzioni tecniche di avanguardia quali il ribaltamento della vasca per lo svuotamento al termine della lavorazione, il pulsante ad impulsi che permette l’inversione di marcia in modo da ottenere un migliore impasto, le pale estraibili per semplificare le operazioni di lavaggio al termine della lavorazione.
CARATTERISTICHE TECNICHE
Capacita’ d’impasto Min. / Working capacity Min. Capacita’ de Melange Min. / Мин. производит. смешивания фарша | 10 – 12 kg |
Capacita’ d’impasto Max. / Working capacity Max. Capacita’ de Melange Max. / Макс. производит. смешивания фарша | 50 kg |
Motore / Motor / Moteur / Двигатель | V 230 400/3/50 Hz V 230/1/50 Hz |
Potenza / Power / Puissance / Мощность | hp 2 kW 1,5 |
Peso / Weight / Poids / Вес | 100 kg |
Dimensione / Dimension / Dimensions / Размеры | 57x80x104 cm |
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03Tritacarne TC 12 R
03Tritacarne TC 12 RTritacarne TC 12 R
Costruito per le moderne esigenze di macellerie, alberghi, ristoranti e comunità. Il TRITACARNEMod. TC12R è perfettamente rispondente alle norme antinfortunistiche internazionali. Munito di riduttore ad ingranaggi in acciaio elicoidali, silenziosissimo, a bagno d’olio. Carcassa in speciale lega di alluminio con testata motore ricoperta da una fascia di lamiera inox, tramoggia e bacinella raccogli carne in acciaio inox 18/8. Il gruppo di macinazione, costruito interamente in acciaio inox 18/8 oppure in ghisa. La tramoggia ed il gruppo di macinazione si possono facilmente disinserire dal corpo macchina per una accurata pulizia. Motore ventilato. Gruppo macinazione: in acciaio inox oppure in ghisa – IN DOTAZIONE: coltello e piastra Ø=6 inox autoaffilanti, tramoggia e bacinelle raccogli carne inox, pestello, spina shuko se monofase.
OPTIONAL: Bocca unger parziale (1 piastra sgrossatrice inox, 1 piastra inox Ø 4,5, 1 coltello inox), imbuti per insaccare, inversione di marcia.
Caratteristiche tecniche
POTENZA MOTORE : HP 1 – Kw 0,75
PESO : Kg 22
PRODUZIONE ORARIA : Kg 140 circa
COLLO INGRESSO TRITACARNE : 52 mm
DIAMETRO BOCCA TRITACARNE : 70 mm
DIMENSIONI : cm 24x40x40h
DIMENSIONI IMBALLO: cm 49x27x46,5
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04-MOD. 1002-100Kg-2 PALE
04-MOD. 1002-100Kg-2 PALEMOD. 1002-100Kg-2 PALE
La nostra linea di macchine impastatrici è progettata per impastare vari tipi di carne e consente di adattarsi alle più svariate esigenze di produzione.
Con capacità variabili da 30 a 150 kg di capacità, le impastatrici sono disponibili nella versione ad una o due pale.
Le ridotte dimensioni e la struttura interamente in acciaio inox rendono queste impastatrici la soluzione ideale per piccoli e medi utilizzatori che dispongono di spazi limitati.
I dispositivi di sicurezza totalmente corrispondenti alle normative CE sono stati realizzati con estrema cura, considerando la dotazione di serie di comandi in bassa tensione e microinteruttori di emergenza sul coperchio della vasca.
Le varie fasi della lavorazione sono facilitate da soluzioni tecniche di avanguardia quali il ribaltamento della vasca per lo svuotamento al termine della lavorazione, il pulsante ad impulsi che permette l’inversione di marcia in modo da ottenere un migliore impasto, le pale estraibili per semplificare le operazioni di lavaggio al termine della lavorazione.
CARATTERISTICHE TECNICHE
Capacita’ d’impasto Min. / Working capacity Min. Capacita’ de Melange Min. / Мин. производит. смешивания фарша | 17 kg |
Capacita’ d’impasto Max. / Working capacity Max. Capacita’ de Melange Max. / Макс. производит. смешивания фарша | 100 kg |
Motore / Motor / Moteur / Двигатель | V 230 400/3/50Hz V 230/1/50Hz |
Potenza / Power / Puissance / Мощность | hp 2 kW 1,8 |
Peso / Weight / Poids / Вес | 110 kg |
Dimensione / Dimension / Dimensions / Размеры | 57x116x104 cm |
MISKA BY ITALMANS SAS se riserva il diritto di modificare I dati e caratteristiche tecniche senza preavviso.
04Tritacarne TC12 / Serie 2000
04Tritacarne TC12 / Serie 2000Costruito per le moderne esigenze di macellerie, alberghi, ristoranti e comunità. Il TRITACARNE – TCE mod. 12 / Serie 2000 è perfettamente rispondente alle norme antinfortunistiche internazionali. Munito di riduttore ad ingranaggi in acciaio elicoidali, silenziosissimo, a bagno d’olio. Carcassa, tramoggia e bacinella carne in acciaio inox 18/8. Il gruppo di macinazione, costruito interamente in acciaio inox 18/8 oppure in ghisa. La tramoggia ed il gruppo di macinazione si possono facilmente disinserire dal corpo macchina per una accurata pulizia. Motore ventilato.
Gruppo macinazione: in acciaio inox oppure in ghisa
IN DOTAZIONE: coltello e piastra Ø=6mm inox autoaffilanti, tramoggia e bacinella raccogli carne inox, pestello, spina shuko se monofase.
OPTIONAL: Bocca unger parziale (1 piastra sgrossatrice inox, 1 piastra inox Ø 4,5mm, 1 coltello inox), carcassa elettrolucidata, variatore di velocità, imbuti per insaccare, inversione di marcia.
Caratteristiche tecniche
cm 49x27x46,5
POTENZA MOTORE
HP 1 – Kw 0,75
PESO
Kg 25
PRODUZIONE ORARIA
Kg 140 circa
COLLO INGRESSO TRITACARNE
52 mm
DIAMETRO BOCCA TRITACARNE
70 mm
DIMENSIONI
cm 23×44,5x38h
DIMENSIONI IMBALLO : cm 49x27x46,5
MISKA BY ITALMANS SAS se riserva il diritto di modificare I dati e caratteristiche tecniche senza preavviso.
05-MOD. 1502-150Kg-2 PALE
05-MOD. 1502-150Kg-2 PALEMOD. 1502-150Kg-2 PALE
La nostra linea di macchine impastatrici è progettata per impastare vari tipi di carne e consente di adattarsi alle più svariate esigenze di produzione.
Con capacità variabili da 30 a 150 kg di capacità, le impastatrici sono disponibili nella versione ad una o due pale.
Le ridotte dimensioni e la struttura interamente in acciaio inox rendono queste impastatrici la soluzione ideale per piccoli e medi utilizzatori che dispongono di spazi limitati.
I dispositivi di sicurezza totalmente corrispondenti alle normative CE sono stati realizzati con estrema cura, considerando la dotazione di serie di comandi in bassa tensione e microinteruttori di emergenza sul coperchio della vasca.
Le varie fasi della lavorazione sono facilitate da soluzioni tecniche di avanguardia quali il ribaltamento della vasca per lo svuotamento al termine della lavorazione, il pulsante ad impulsi che permette l’inversione di marcia in modo da ottenere un migliore impasto, le pale estraibili per semplificare le operazioni di lavaggio al termine della lavorazione.
CARATTERISTICHE TECNICHE
Capacita’ d’impasto Min. / Working capacity Min. Capacita’ de Melange Min. / Мин. производит. смешивания фарша | 25 kg |
Capacita’ d’impasto Max. / Working capacity Max. Capacita’ de Melange Max. / Макс. производит. смешивания фарша | 150 kg |
Motore / Motor / Moteur / Двигатель | V 230 400/3/50Hz V 230/1/50Hz |
Potenza / Power / Puissance / Мощность | hp 2,5 kW 1,8 |
Peso / Weight / Poids / Вес | 135 kg |
Dimensione / Dimension / Dimensions / Размеры | 63x126x108 cm |
MISKA BY ITALMANS SAS se riserva il diritto di modificare I dati e caratteristiche tecniche senza preavviso.