MOD. TC 22
MOD. TC 22La machine a viande est destiné a l’usage professionnel pour les restaurants, hôtels et collectivités
et spécialement pour toutes les boucheries; la machine est complètement fabriquée suivant les
normes European CE. Les composants (la bouche hélice, couteau, plaque et plateau porte
viande) sont complètement en acier inoxydable et très faciles et rapide au démontage et nettoyage. La machine est vendue d’origine avec 1 couteau + 1 plaque en acier inox aut-aiguisants.
Entièrement fabriquée en ITALY par la société MISKA BY ITALMANS sas qui garantie la machine pour 5 ANNEES de tous les défauts de fabrication.
Caractéristiques techniques
Structure interior en aluminium
Corps caréné en acier inoxydable
Bouche, hélice, couteau, plaque volant sont en acier inox
Moteur à engrenages à bain d’huile
Engrenages en acier
Sélecteur de marche avant et arrière
Moteur ventilé et tropicalisé
Puissance du moteur : HP 1,5 (1,1 Kw) 230/V. 50HZ ou 60HZ monophasé
Moteur triphasé (sur demande)
Rendement horaire : 300 kg.
Régime moteur : 1400
Nombre de tours d’hélice : 200
Poids net de la machine : 35 kg.
Poids brut de la machine 38 kg
Dimensions hors tout : – largeur 300 mm – longueur 450 mm – hauteur 360 mm
MISKA BY ITALMANS SAS se réserve le droit de modifier les données et les spécifications sans préavis.
06MOD. TC 32
06MOD. TC 32Machine professionnelle à haut rendement, idéale pour : restaurants, hôtels, collectivités, cantines, boucheries. Realizzata con una struttura solida e affidabile, la macchina è dotata di tutti i sistemi di sicurezza e igiene richiesti dalle più severe Direttive CE.
Engrenages en acier montés sur des roulements à billes et lubrifiés en permanence dans un bain d’huile.
Les parties internes du bec sont entièrement en acier inoxydable (trémie, vis sans fin, bec, couteau, plaque de râpage) et peuvent être retirées pour un lavage rapide et complet, à la main ou au lave-vaisselle.
Machine équipée d’un inverseur pour faciliter le meulage de toutes les parties résistantes du produit ; système de serrage rapide et robuste pour la bouche, la plaque et le couteau auto-affûté.
acier inoxydable en standard.
Entièrement fabriqué et assemblé en ITALIE par MISKA BY ITALMANS sas, qui
garantit le produit pendant 5 ANS contre tout défaut de fabrication.
Structure en alliage coulé
Boîtier en acier inoxydable
Bouche, vis sans fin, couteau, plaque, virole en acier inoxydable
Moteur à engrenages à bain d’huile
Engrenages en acier
Engrenage d’inversion
Moteur ventilé et tropicalisé
Moteur triphasé (sur demande)
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Puissance du moteur : HP 3 (2,25 Kw) à 380 V. – HP 2,,35 (1.70 Kw) à 230/V 50HZ ou 60HZ monophasé
Rendement horaire : 600 kg
Vitesse du moteur : 1200/min
Nombre de tours d’hélice : 190/min
Poids net de la machine : 39 kg
Poids brut de la machine : 42 kg
Dimensions hors tout : largeur 300 mm
longueur 470 mm – hauteur 450 mm
MISKA BY ITALMANS SAS se réserve le droit de modifier les données et les spécifications sans préavis.
08MOD. TC 32 R
08MOD. TC 32 RMachine professionnelle à haut rendement, idéale pour : restaurants, hôtels, collectivités, cantines, boucheries. Construite avec une structure solide et fiable, la machine est équipée de tous les systèmes de sécurité et d’hygiène requis par les directives CE les plus strictes.
Engrenages en acier montés sur des roulements à billes et lubrifiés en permanence dans un bain d’huile.
Les parties internes du bec sont entièrement en acier inoxydable (trémie, vis sans fin, bec, couteau, plaque de râpage) et peuvent être retirées pour un lavage rapide et complet, à la main ou au lave-vaisselle.
Machine équipée d’un inverseur pour faciliter le meulage de toutes les parties résistantes du produit ; système de serrage rapide et robuste pour la bouche, la plaque et le couteau auto-affûté.
acier inoxydable en standard.
Entièrement fabriqué et assemblé en ITALIE par MISKA BY ITALMANS sas, qui
garantit le produit pendant 5 ANS contre tout défaut de fabrication.
Structure en alliage coulé
Corpo carenato in acciaio inox ARRONDI
Bouche, vis sans fin, couteau, plaque, virole en acier inoxydable
Moteur à engrenages à bain d’huile
Engrenages en acier
Engrenage d’inversion
Moteur ventilé et tropicalisé
Moteur triphasé (sur demande)
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Puissance du moteur 380V. 3 phases = HP 3 (2.25 Kw) / Puissance du moteur 230V. monophasé =HP 2.35 (1.7Kw)
50HZ ou 60HZ monophasé
Rendement horaire : 600 kg
Vitesse du moteur : 1200/min
Nombre de tours d’hélice : 190/min
Poids net de la machine : 39 kg
Poids brut de la machine : 42 kg
Dimensions hors tout : largeur 300 mm
longueur 470 mm – hauteur 450 mm
MISKA BY ITALMANS SAS se réserve le droit de modifier les données et les spécifications sans préavis.
1 MOD.F195 AF
1 MOD.F195 AFMoteur | Monophasé, 115-220-240 V, 50-60 Hz |
Puissance | 0,20 HP / 0,149 kW |
Blade | Ø mm 195 |
MISKA BY ITALMANS SAS se réserve le droit de modifier les données et les spécifications sans préavis.
1COLDREAM – MODÈLES « M
1COLDREAM – MODÈLES « MCOLDREAM – MODELLI « M »
- Système d’agitation: au moyen de pales en delrin qui empêchent la formation de mousse et l’oxydation du produit.
-
Couvercle de la cuve: cuve en polycarbonate transparent pour les denrées alimentaires, facile à retirer et à nettoyer. Couvercle à double chambre pour une meilleure isolation thermique du produit.
-
Groupe frigorifique: compresseur hermétique, avec condenseur à air pulsé.
-
Système de réfrigération : Un type exclusif développé par COFRIMELL, entièrement en acier inoxydable avec une grande capacité de réfrigération.
- Robinet : formé de deux pièces seulement, d’une durabilité illimitée, en acier inoxydable 304 (sur demande).
-
Contrôle de la température: au moyen d’un thermostat réglable.
-
Cadre et panneaux: entièrement en acier inoxydable.
MODELLO CAPACITÉS DIMENSIONS – LxPxH POIDS Coldream 1M 1 x 12 L 20x43x71 cm 19 Kg Coldream 2M 2 x 12 L 40x43x71 cm 27 Kg Coldream 3M 3 x 12 L 60x43x71 cm 38 Kg Coldream 4M 4 x 12 L 80x43x71 cm 49 Kg
MISKA BY ITALMANS SAS se réserve le droit de modifier les données et les spécifications sans préavis.
1CUTTER PSP 500 3.5 L
1CUTTER PSP 500 3.5 LCARACTÉRISTIQUES :
– Construction en acier inoxydable AISI 304 et en alliage d’aluminium de qualité alimentaire
– Couvercle supérieur en ABS
– Lames en acier inoxydable trempé
– Commandes électriques 24 volts
– Clavier numérique à effleurement
– Moteur avec frein mécanique monophasé ou triphasé
– Pieds réglables – FABRIQUÉ EN ITALIE
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES :
Capacité : 3,5 litres.
Dimensions de la baignoire (ØxH) : 20 x 14,5 cm.
Dimensions (LxPxH) : 24 x 31 x 42 cm.
Poids : 16 kg.
– Alimentation électrique monophasée de 230V. – 50 Hz. – Puissance : 0,55 Kw. – 1400 rpm
– Alimentation triphasée 400 V. – 50 Hz. – Puissance : 0,55 Kw. – 1400 rpm
ÉQUIPEMENT : N.1 moyeu complet avec lames de coupe
1ÉPLUCHE POMME DE TERRE PSP700EXCE Kg 10
1ÉPLUCHE POMME DE TERRE PSP700EXCE Kg 101ÉPLUCHE POMME DE TERRE PSP700EXCE Kg 10
1ÉPLUCHE POMME DE TERRE PSP700EXCE Kg 10CARACTÉRISTIQUES :
– Construction en acier inoxydable AISI 304 et en alliage d’aluminium de qualité alimentaire
– Configuration des colonnes
– Corps intérieur revêtu d’une bande abrasive
– Roue en fonte d’aluminium anodisé
– Entraînement par courroie
– Support en fonte avec roulements étanches
– Appareils de commutation à basse tension
– Carte protégée par un boîtier en plastique IP55
– Un seul capteur électromagnétique placé sur la porte
– Prédisposition à l’insertion éventuelle d’un filtre à tamis
– Version NORMALE adaptée aux marchés étrangers (pas de réglementation CEE)
– Fabriqué en Italie
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES :
Capacité : 10 kg.
Dimensions de la baignoire (ØxH) : 32,5 x 34 cm.
Dimensions (LxPxH) : 37 x 48 x 82 cm.
La porte de déversement du produit, lorsqu’elle est ouverte, dépasse de 10 cm.
Taille de l’entrée (Ø) : 16 cm.
Dimensions de la porte de sortie (LxH) : 12×12 cm.
Poids : 32 kg.
Temps d’épluchage pour une charge complète : 3/4 min. cc.
– Alimentation électrique monophasée de 230V. – 50 Hz. – Puissance : 0,55 Kw. – 1400 tours/minute
– Alimentation triphasée 400 V. – 50 Hz. – Puissance : 0,55 Kw. – 1400 tours/minute
1MOD. 5 Cod. F20500
1MOD. 5 Cod. F20500Poussoir à saucisse manuel. Certifié conforme au contact alimentaire (D.L. 108/92-directive CEE 89/109)
- Cylindre étanche en acier inoxydable
- Crémaillère en acier au carbone
- Engrenages en acier pressé et trempé
- Bloc d’engrenages en aluminium avec bagues autolubrifiantes
- Piston en Moplen avec joint en silicone et valve de purge
- Entonnoirs fournis : ø 10, 20, 30, 40mm
- Capacité : 5 litres
- Poids : 10,5 kg
- Dimensions totales : 53x20x20 cm
- Double vitesse de piston pour un rechargement plus rapide
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MISKA BY ITALMANS SAS se réserve le droit de modifier les données et les spécifications sans préavis.
2 COLDREAM – MODELLI « M »
2 COLDREAM – MODELLI « M »COLDREAM – MODELLI « M »
- Système d’agitation: au moyen de pales en delrin qui empêchent la formation de mousse et l’oxydation du produit.
-
Couvercle de la cuve: cuve en polycarbonate transparent pour les denrées alimentaires, facile à retirer et à nettoyer. Couvercle à double chambre pour une meilleure isolation thermique du produit.
-
Groupe frigorifique: compresseur hermétique, avec condenseur à air pulsé.
-
Système de réfrigération : Un type exclusif développé par COFRIMELL, entièrement en acier inoxydable avec une grande capacité de réfrigération.
- Robinet : formé de deux pièces seulement, d’une durabilité illimitée, en acier inoxydable 304 (sur demande).
-
Contrôle de la température: au moyen d’un thermostat réglable.
-
Cadre et panneaux: entièrement en acier inoxydable.
MODELLO CAPACITÉS DIMENSIONS – LxPxH POIDS Coldream 1M 1 x 12 L 20x43x71 cm 19 Kg Coldream 2M 2 x 12 L 40x43x71 cm 27 Kg Coldream 3M 3 x 12 L 60x43x71 cm 38 Kg Coldream 4M 4 x 12 L 80x43x71 cm 49 Kg
MISKA BY ITALMANS SAS se réserve le droit de modifier les données et les spécifications sans préavis.